与臭鞋垫同炉烘烤！安徽宣城一网红锅巴企业被罚超43万元

直播间热销刷屏的网红锅巴，靠着“柴火土灶、手工制作”的卖点圈粉不少。可背后真实生产场景却令人堪忧，车间污水横流、原料杂物混放，工人私人物品竟和锅巴一同烘烤，宣传话术更是名不副实。

近日，凤凰网安徽了解到，涉事食品企业宣城市南江食品有限公司被监管部门处以43万余元罚款。据“企查查”信息显示，4月30日，因食品和食品添加剂的标签、说明书不符合规定的行为，宣城市南江食品有限公司被警告，并被处以罚款43.29万元，没收违法所得8.65万元，同时责令企业停产整顿1个月。

此前消息：

今年2月，有媒体暗访宣城市南江食品有限公司，揭开了直播间热销的“宫米”网红锅巴背后的生产乱象。

从视频画面中可以看到，这家工厂生产车间地面遍布污水，原材料与各类杂物随意堆放、没有任何分区隔离；制作完成的锅巴直接露天摆放，既无防尘罩遮挡，也未覆盖保鲜膜，任由积灰、沾染杂物。最终，这些存在严重卫生隐患的问题锅巴，经过包装后流入市场，送到了不知情的消费者手中。

这款网红锅巴能够迅速走红，完全依赖直播间的夸大营销。负责人起初表示，他们生产土灶锅巴，还为多个品牌代工。产品在互联网端销售，一年花费广告费1800万元，而且还设置了专门的直播间并投入1000多万元，直播间团队有17人，不过直播间并不在厂里。

该公司宣传售卖“土灶锅巴”，厂里却见不到一口土灶，对此该公司另一名负责人承认，直播间和包装上宣称的柴火土灶锅巴，确实名不副实。

3月15日，安徽宣城市宣州区市场监督管理局发布《关于南江食品有限公司环境卫生等问题的情况通报》，内容如下：

2月5日，江苏省广播电视总台记者来我区南江食品有限公司进行暗访，反映该企业涉嫌虚假宣传、生产车间卫生较差等问题。2月6日，我局对该企业进行了执法检查，并下达整改通知书，同时持续关注该企业整改情况。该企业已按照整改要求进行停业整顿。目前，我局已对该企业涉嫌虚假宣传和卫生不合格等问题立案调查，后续将根据调查核实情况依法依规从严处理，并将继续督促企业整改到位。接下来，我局将举一反三，对全区食品生产企业开展排查整治。感谢媒体和社会各界的监督。

公开信息显示，宣城市南江食品有限公司成立于2016年7月，法定代表人为张勇，注册资本50万元人民币，经营范围包含大米、面粉制品加工及销售等。股权结构显示，公司由张勇、张磊二人共同持股。

值得注意的是，该公司过往曾多次被宣州区市场监管局抽查，历次检查结果均为责令整改，合规隐患早已存在。

此前报道：