汉堡上鞋底,意面进鱼缸?这届餐厅为了网红,连盘子都省了!

发布时间:2025-12-21 21:44  浏览量:1

如今,餐厅为了脱颖而出可谓绞尽脑汁:有的拼性价比,有的搞独家创意。但有一小撮餐厅另辟蹊径,他们相信,真正的“流量密码”在于——坚决不用盘子装菜!

结果呢?往往是一场灾难。我们搜集了餐饮界最荒谬、最令人匪夷所思的“拒用盘子”实例。接下来,就让我们一起看看,这些餐厅是如何用清奇的脑洞,一步步挑战我们常识和忍耐底线的。

一道纯素菜肴,被郑重其事地放在一根大骨头上。这充满哲学矛盾的摆盘,让人不禁想问:这算是一种行为艺术吗?

支付26美元后,你得到了一份需要亲手撕开塑料膜的火腿奶酪拼盘。评论精辟地总结:“这不过是个豪华版午餐盒。”

3 画布上的鹰嘴豆泥

在中西部一个看似普通的酒店酒吧,你点的鹰嘴豆泥泥可能会被端在一幅迷你画布上。或许下一步,餐厅就该把它裱起来挂在墙上供人瞻仰了。

墨西哥瓜达拉哈拉的一家餐厅。盘子的定义在这里被拓宽了——一个带尖刺的圆形底座。评论吐槽:“他们至少该把食物铺满所有尖刺。”

当你的食物被直接盛在一个小煎锅里端上来时,你品尝的就不只是食物,或许还有那么一点“工业风味”。

是的,你没看错。有评论“得寸进尺”地要求:“我宁愿他们用厨师的真鞋来装。”

当容器没有边界,每一口酱汁都成了对地心引力的挑战。

一份充满“创意”的英式早餐。连英国本地人都忍不住代表国家致歉:“向世界道歉,这是对早餐的亵渎。”

10 放在木屑床上的扇贝

这不仅是创意问题,可能已触及卫生红线。

来自美国拉斯维加斯一家名叫“肉铺”的餐厅。评论一针见血:“这大概隐喻了你吃完很快要去的地方。”

层层叠叠的摆盘,仪式感拉满,只是不知道从骷髅鼻窦处引流出的汤汁是否也是风味的一部分。

13 吃草莓奶油的奇怪方式14 上桌的肉丸马提尼

一杯“货真价实”的肉丸意面鸡尾酒,那根孤独的意大利面条是最后的倔强。

在英国乡村酒吧,你的周日烤肉配菜可能会以这种极其原生态的方式呈现。

在切痕累累的“盘子”上用餐,确实需要一点心理建设。最明显的是卫生问题,刀痕下隐藏着大肠杆菌。这也是为什么我们用陶瓷盘子原因之一。

而且木头上好像还有苔藓,不知道上面有多少细菌,真是野趣十足。

18 我的盘子是一块石头

煎鸡蛋放在一块石头上,祝你有一个好胃口。

同样,酱汁吝啬得可怜。

可能正处在“筑巢期”吧。

21 罐子里的人生

在埃及沙姆沙伊赫的高端度假村,你的四川面条可能会被困在一个罐子里。这让人恍然大悟:盘子和碗是多么伟大的发明!

面条在鱼缸里游泳,而你可能在后悔没点牛排。

旁边的假木头上还有钉子冒出来……这吃的是甜点还是风险?

谁愿意点的菜端上来时还“看着”自己?这场景仿佛出自《银河系漫游指南》里的餐厅。

一个残缺的盘子,让人想立刻退菜。

如果桌子干净的话,似乎……还行?但桌子真的干净吗?

毫无疑问,同一家餐厅的另一个角落,一定有顾客正用冰淇淋盒吃着鸡蛋。

这…到底是什么?这通常是人们看到这家顶级餐厅创意料理的第一反应。