流量褪去，网红肥娟夫妇小吃店利润惨淡 肥公拟上班，肥娟留店守业

说出来是真的挺丢人的，如果单算线下的店铺营收，我们从一开始经营鞋店到后来转型开小吃店，其实从头到尾都没赚到过钱。

这话可不是哪个破产的老板在那哭诉的话，而是广东湛江那个曾经红遍了全网的“肥娟小吃”的男主人肥公，前两天在自己发的短视频里亲口说出来的。

你一听这话估计都得懵掉，就那家让全国的网友都觉得特别暖心、还被央媒点过名、直播间里动不动就有十万人围观的小店，居然一直都不赚钱？而且还不是单单一个月不赚钱，是从小吃店开业到现在就从来没赚过钱。

他们最新晒出来的店铺账本里明明白白写着，去年11月卖了两万出头的营业额，12月只卖了一万六，扣完所有的成本之后，这两个月到手的毛利居然都只有两千块左右。

更让人觉得离谱的是，店里的招牌单品一元火鸡面和两元薯条，上个月光这两样就卖了六千多的营业额，最后毛利才只有四百多块。这哪是正经做生意啊，这简直就是在做慈善。

当初网络上的流量像海啸一样一股脑扑过来的时候，谁都以为这对善良的夫妻就算发不了什么大财，至少也能过得衣食无忧了。

结果这流量的潮水退得也太快了，就这么留下他俩站在原地，丈夫肥公说自己可能得出去找个班上，只留老婆肥娟一个人守着这家小吃店。这剧情的反转程度，比他们店里给小朋友放的动画片还要让人意想不到。

那咱们就从头好好说说这对夫妻到底是咋火起来的。肥娟，本名叫邱智娟，她和她的老公林景欢，最早的时候就在学校的边上开了一家小小的童鞋店。

这家童鞋店的生意那叫一个惨淡，用他们夫妻俩自己的话说，“除了过年那会有一两个月的时间不亏钱，其他的每个月都是处于亏损的状态”。

店里平时没什么顾客光顾，但是放学之后没地方去的小学生却总爱往这家店里钻，就因为店里摆着一台电视，孩子们能蹭着看会儿动画片。

夫妻俩的心地特别软，想起自己小时候也有过被商店老板赶出来的经历，所以非但不赶这些不消费的孩子，还专门花500块钱买了一台更大的二手电视挂在店里，店里的零食也随便孩子们吃。

这下倒好，好好的一家鞋店彻底变成了孩子们的“儿童乐园”，店里挤得全是看电视的小孩，就是没有一个来买鞋的顾客。2024年5月的时候，一段肥娟睡过头、孩子们急着看电视哐哐敲店铺卷帘门的监控视频被发到了网上，这下子夫妻俩一下就火了。

可这突如其来的流量并没有变成实实在在的收入，撑到11月的时候，这家鞋店实在是开不下去了，只能无奈关门。

鞋店关了之后，网上的网友比他们夫妻俩本人还着急，评论区里全是刷屏的留言，都建议他们“改行开家小吃店”。

两口子凑在一起好好合计了一番，决定听网友的劝！2024年12月的时候，“肥娟小吃”热热闹闹地开张了，店里的定价完全是站在小孩子的角度来定的：火鸡面只卖1元，薯条只卖2元，炸鸡柳也才3元，店里所有的小吃最贵的都不超过5元。

他们夫妻俩的想法特别简单：“有的小朋友平时的零花钱可能没那么多，要是定价定高了，别的小朋友买得起、他却买不起，心里该不好受了”。

就凭着这股实实在在为孩子着想的劲儿，这家小吃店一下子就爆火了。从线上的网络平台到线下的实体店铺，各地的人都蜂拥而至，店铺的日营业额从开张第一天的700元，一路水涨船高涨到了近4000元。

他们的抖音账号粉丝数也跟着暴涨，短短半个月的时间就突破了一百万。最风光的时候，直播间里有整整十万人围观他们炸薯条、煮火鸡面，各路的品牌方为了抢直播间“榜一”的位置疯狂刷礼物，光一天的打赏收入就能有30万元。

当地的政府部门还专门请他们夫妻俩当了当地的“文旅推荐官”。那段时间里，所有人都觉得，好人有好报这句话一点都不假，这对心地善良的夫妻终于要过上好日子了。

但所有的问题其实都藏在那离谱的亲民定价里。1块钱就能买到一份的火鸡面，刨去面饼、调料、水电煤气还有包装的成本，还能剩下什么利润？这就注定了这门生意必须得靠“走量”才能勉强撑住。

流量处于巅峰的时候，巨大的客流量和直播间的打赏收入还能掩盖住这个脆弱的经营模式。可网络上的热度这东西，向来都是来得猛，去得也快。没过多久，围观直播的人数就从十万掉到了几万，再从几万掉到了几千。

当流量带来的外部“输血”彻底停止之后，小吃店自身的“造血”能力不足的问题就完完全全暴露出来了。一个月能卖两万块的营业额，听着好像挺多的，可这只是账面的营业额，只是流水而已。

你得用这些流水去买新鲜的原料、付店铺的房租水电、还得支付员工的人工工资。最后真正落到手里的那两千块钱，在大城市里可能也就刚够租个小小的单间。

肥公在视频里一点点算着这些账，语气里全是藏不住的无奈，他说店里姐姐妹妹们的工资和社保，主要还是靠之前流量好的时候尝试品牌带货挣来的钱。

但肥娟本人一点都不喜欢那种纯粹的带货模式，后来就改成在店里边和网友聊天边卖货，可最后的销售效果又特别不好。

说到带货这件事，这又是他们夫妻俩的故事里一个挺大的争议点。当初爆火的时候，他们夫妻俩拒绝了很多的商业合作，还把品牌方送来的产品全都捐给了福利院，也因此被网友们夸赞是“最干净的网红”。

他们那时候还公开说过“绝对不会直播带货”。可眼看着直播间的打赏收入一天比一天下滑，在2025年4月的时候，他们还是硬着头皮开启了第一场带货直播，没想到那场直播还卖得挺不错。

这下子部分网友就不干了，觉得他们夫妻俩“人设崩塌”了，当初明明说好的不带货，现在怎么又变卦了？夫妻俩为了这件事还专门发了视频道歉，特别坦率地说“现在就是想好好赚点钱了，只想让这家小吃店能一直开下去，也让家里人能过上更好的生活”。

你看，这就是现实最拧巴的地方：网友们既希望他们能一直保持着纯粹的善良，又没有办法为他们低廉定价的小吃生意实实在在地买单。当他们想用其他的方式赚钱来维持这份善良的时候，却又会被网友指责说不再纯粹了。

不过，根据后来的相关报道来看，他们其实也没在带货的路上走太远，因为夫妻俩觉得带货的那种氛围完全变了味，还说自己“不想昧着良心去夸大产品的功效”，最后就又变得佛系带货了，带货的收入自然也就不太理想了。

所以啊，绕来绕去一大圈，最后还是又回到了原点。流量的盛宴终究是散场了，肥娟小吃店还是那家会为小学生开着电视、留着一块钱火鸡面的街边小店。

肥娟也还是那个乐呵呵的样子，用她老公肥公的话说，她的快乐其实和金钱没什么太大的关系。但作为丈夫，肥公却没办法不去想这些现实的问题。

他总觉得自己对妻子有太多的亏欠，就连当初结婚的时候都没能给她办一场像模像样的婚礼。去年的时候他们夫妻俩用赚到的一些钱，风风光光地补办了一场婚礼。

可婚礼再热闹也总有办完的时候，日子还得一天一天过，小吃店这点微薄的利润，想要撑起一个家的未来，实在是太吃力了。也正是因为这样，才有了肥公想要“外出上班”的打算。

这个故事看到最后，心里头真的挺不是滋味的。它硬生生拆穿了一个关于“好人有好报”的简单幻想。善良确实是人世间最珍贵的情感，但善良本身并不能自动兑换成柴米油盐这些实实在在的生活所需。

肥娟夫妇用极致的实惠，为孩子们构筑了一个充满快乐的课后小角落，这份心意是无价的。但市场运行的规则向来都是冰冷的，成本、利润、可持续性，这些冰冷的词语不会因为你的创业初衷有多好就轻易让步。

他们夫妻俩就像两个捧着金饭碗的人——这金饭碗就是大家的感动和赞誉——可却偏偏找不到米下锅。你说他们经营不善吧，他们又比谁都更懂自己的客户群体；你说他们应该把小吃的价格涨上去吧，那可能就彻底背离了他们当初服务那些零花钱不多的孩子的初心。

这就是一个无解的矛盾。最终，那个“丈夫外出打工，妻子留守小店”的规划，听起来一点都不像一个网红故事的续集，反倒更像是无数个为了生活苦苦挣扎的普通夫妻的日常。

那家小小的小吃店还会一直开下去，他们夫妻俩说哪怕一直亏本也要开着。只是没人知道，这份亏本也要坚持的善良，究竟能这样坚持到哪一天。