当全民开始餐饮创业，就注定这条路，早就堵死了啊

昨天跟一个朋友吃饭的时候，朋友突然就问，现在开餐饮店还有没有机会，他上次去广州的餐饮加盟展的时候，看到很多品牌在搞加盟，而且签约的还是有很多的，虽然说现在消费降级，很多餐饮店的生意都不是很好，但为啥还是有大量人去加盟，去涌入餐饮市场呢？

说实话，上次那个加盟展，我也看到有一些品牌发出来，甚至是一些刚出来一年时间而已的品牌，都大规模在搞加盟，而且加盟的都还有不少。可见现在关于创业，很多人即使是知道餐饮难做的情况下，都还是会选择餐饮，去试一下。

可以说，从两三年前开始的全民餐饮创业热潮开始之后，就注定了这一条路，将会非常的难走，甚至可以说，这条路，对于大部分的普通人来说，早就已经堵死了。有些品牌，为了能够快速拓展门店，甚至都打出来了0加盟费，这就让很多不懂的新手餐饮小白，觉得餐饮的门槛是非常低的。

所以像前两年的时候，就会发现，很多商圈，即使是一些位置很糟糕的店铺，都被人抢着要，那段时间全国的这些店铺房东，估计都是做梦都要笑醒，疫情之后，他们的房租是一涨再涨，都依然是非常的热销，即使是有不少的店开了没多久就关门倒闭，对他们的房租来说，是一点都没有受影响。

而目前整个经济环境都不是很好，连外贸都不好做，互联网大家也都是知道门槛是越来越高，唯一剩下的实体店中，什么服装，鞋店都已经被互联网围剿之后沦陷了，就只剩下餐饮店，即使是很多店倒闭，但人总是要一日三餐，都要消费。

所以基本上这些年，有想法要创业的人，都往餐饮这个赛道去冲，仿佛就跟好几年前，各个都往互联网去冲是一样的，而这种情况之下，自然也就意味着，现在餐饮这条赛道，是非常拥挤的，甚至说早就已经被堵死了，大头被大品牌拿捏着，有些小赛道的，也都被大量的小白填补了，可以说已经是严丝合缝的状态了啊，你们说呢？